入居者様からの海鮮丼が食べたいとのリクエストにお応えし

施設長（実は元寿司職人）が海鮮ちらし寿司を手作りしました。

冷奴、きゅうりとワカメの酢の物、白菜漬け、赤だしもつけて

見た目も鮮やかな海鮮ちらし寿司セットの完成。

   

一口食べたら思わずにっこり(*^_^*)

普段残される方も今日は完食され嬉しかったです。

 

また時々作りますね(^_-)-☆