瓦そば

本日は山口名物の瓦そばを入居者様にも手伝って頂き作りました。

ホットプレートで茶そばを焼きトッピングにシイタケと肉そぼろと錦糸卵が

乗ってます。色鮮やかですね(^^♪

珍しい物なので皆様嬉しそうに召し上がられてました(^^)/